France

Recettes (688)

• Brunoise de légumes
  
• Escargotine, tartinade à l’escargot
  Durée totale : 10 min
• Jambon persillé des mères Allard par Au cochon heureux !
  Durée totale : 1 j

  2
• Migaine  par Tamago
  Durée totale : 10 min

  35
• Coulis de tomates par Paniers d’Erquy
  

  1
• Pâte à galettes de sarrasin par gde82
  Durée totale : 5 min

  13
• Liqueur de cassis par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 16 j
• Sucre de lavande maison par Myth Woodling
  Durée totale : 15 j
• Cuisson des cardons
  Durée totale : 2 h

  30
• Pisse d’Anne par 1001Cocktails
  Durée totale : 33 j
• Confiture d’azéroles
  Durée totale : 2 h 20
• Quatre mendiants (pachichòis) 
  Durée totale : 5 min
• Sauce Raïto
  Durée totale : 55 min

  1
• Sauce aurore
  Durée totale : 20 min
• Pâte levée pour flamiche
  Durée totale : 2 h

  2
• Beurre d’ail (beurre d’escargot) 
  Durée totale : 15 min

  1
• Sirop de carotte au sucre Candi  par Romy
  Durée totale : 1 j

  44
• Guignolet par 1001Cocktails
  Durée totale : 30 j
• Vin d’orange par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1.5 mois

  4
• Pistou par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 15 min

  2
• Sauce hollandaise par Ja6
  Durée totale : 30 min
• Cuisson des lentilles vertes
  Durée totale : 30 min

  420
• Pissalat par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 10 min
• Pastis No 3 par 1001Cocktails
  Durée totale : 7 j
• Chouchen (Chouchenn) par 1001Cocktails
  Durée totale : 9 mois

  1
• Gelée de coing par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 13 h
• Moutarde à l’ancienne
  Durée totale : 2 j

  30
• Pâte à crêpes à la bière par Romy
  Durée totale : 1 h 10

  63
• Gésiers de volaille confits
  Durée totale : 1 j

  35
• Vin de noix par paddy
  Durée totale : 2.5 mois

  18
• Confiture de fraises par Ustensiles de cuisine
  Durée totale : 3 h 15

  6
• Cuisson du magret de canard par Ja6
  Durée totale : 15 min

  2
• Sauce béarnaise par belfius
  Durée totale : 50 min

  10
• Beurre d’échalotes par belfius
  Durée totale : 30 min

  10
• Sauce dijonnaise aux câpres par Ja6
  
• Mire-poix par Marie-Antoine Carême
  Durée totale : 2 h 30
• Aïoli par Ja6
  
• Clémentines confites par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 15 h
• Cornichons au vinaigre
  Durée totale : 22 j

  40
• Pain à la châtaigne par Fleur de ciboulette
  Durée totale : 4 h 35
• Génépi GPL par 1001Cocktails
  Durée totale : 40 j

  2
• Aïoli végétal par eturnal
  Durée totale : 15 min

  9
• Raisiné du Périgord par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h

  2
• Sauce Béchamel
  Durée totale : 20 min

  4
• Beurre frais par Ja6
  
• Confiture aux pétales de rose par SamA.
  Durée totale : 45 min

  8
• Pâte à tartiner ch’ti à la vergeoise par Ça drache en Nord
  Durée totale : 30 min
• Biscuit de Savoie par Chef Hubert
  Durée totale : 1 h 05
• Fouée par Anjou Tourisme
  
• Sauce tomate provençale par Bloc-notes culinaire
  Durée totale : 1 h
• Sauce bordelaise par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 10
• Aubergines, choux-fleurs et poivrons confits (...) par Nice Rendez-Vous
  Durée totale : 1 h 15
• Pâte sucrée de haricots tarbais par Cécile Lorillon
  Durée totale : 9 h
• Coudounat : liqueur de coings provençale par Syll
  
• Taluas par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 25
• Flageolets ou haricots blancs secs au jus
  Durée totale : 4 h
• Cuisson des crevettes grises
  
• Sauce rémoulade par 196 flavors
  Durée totale : 10 min
• Sauce gribiche par Chef Simon
  Durée totale : 20 min
• Sauce cressonnière par Chef Simon
  Durée totale : 10 min
• Galette de sarrasin par Loloinfo
  
• Confiture de châtaigne à la vanille par ccaillat
  
• Confit de sarriette du jardin par Popote et Nature
  
• Fougasse par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 1 h 50
• Angélique confite par Chef Simon
  
• Rôtie de châtaigne (marrons chauds) par ccaillat
  Durée totale : 35 min
• Tofu mariné à la provençale par Cécile Lorillon
  Durée totale : 1 j
• Sauce suprême par Chef Simon
  Durée totale : 20 min
• Pâte à pissaladière par Alain Ducasse
  
• Vin de sorbes
  Durée totale : 33 j
• Craquelins du pays de Rance par M. Ruffel-Burlot
  
• Châtaigne cuite à l’eau par ccaillat
  Durée totale : 30 min
• Moutarde de Dijon par wikiHow
  
• Oursinade par Yves Huot-Marchand
  Durée totale : 20 min
• Confiture de mirabelle par ConsoGlobe
  Durée totale : 8 h