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Viandes, poissons, œufs
Description
Les viandes, les poissons et les œufs sont riches en protéines d’excellente qualité, en fer et en vitamines du groupe B. Il ne faut pas en consommer trop car ils contiennent souvent des graisses cachées, susceptibles d’augmenter le risque d’apparition de maladies cardio-vasculaires. Une fois par jour suffit.
Ingrédients
Saumon
Os à moelle
Poule
Abats
Sauce soja
Porc
Cheval
Mouton
Bœuf
Daurade
Canard
Foie
Viandes rouges
Lapin
Poulet
Poitrine de porc
Sardine
Veau
Volailles
Viandes blanches
Poissons blancs
Thon
Limande
Maquereau
Pintade
Tofu
Moule
Agneau
Dinde
Lait de soja
Crevettes
Caille
Poulpe
Surimi
Huître
Crabe
Escargot
Cabillaud
Anchois
Pétoncle
Coquillages
Seitan
Protéines de soja
Hareng
Oursin
Poissons
Truite
Légumineuses
Fruits de mer
Crustacés
Crevettes roses
Poissons gras
Sardine en boîte
Bifteck
Saucisse
Chair à saucisse
Viande hachée
Charcuterie
Chorizo
Poulet en morceaux
Saumon frais
Tofu frit
Palourde
Colin
Poitrine de poulet
Tofu nature
Crevettes séchées
Gélatine
Œuf dur
Jambon
Poissons salés
Hareng salé
Céphalopodes
Calmar
Tofu soyeux
Bœuf haché
Jambon sec
Roti de porc
Foie gras
Boudin noir
Thon en boîte
Petit salé
Thon frais
Pancetta
Morue
Porc haché
Œufs de poisson
Bœuf à braiser
Bar
Travers de porc
Poissons plats
Haddock
Poissons fumés
Magret de canard
Tofu fumé
Jambon blanc
Saumon fumé
Hareng frais
Pigeon
Boudin blanc
Bœuf à bouillir
Oie
Viandes noires
Lotte
Canard confit
Graine de soja
Seiche
Langoustine
Sardine fraîche
Homard
Crevettes grises
Tempeh
Miso
Poulet entier
Douchi
Bacon
Hareng fumé
Corned beef
Rouget
Saumon en boîte
Canard entier
Crème de soja
Magret séché
Edamame
Guanciale
Grenouille
Coq
Anguille
Saucisse végétale
Encre de seiche
Paupiette
Jambon à cuire
Rollmops
Spam Ham

Glace aux myrtilles et à la liqueur de cassis
Lait de poule (eggnog)
Tarte à la caroube
Œufs à la neige ou îles flottantes
Œufs au lait et à la confiture de châtaigne
Moelleux au chocolat
Chaudeau flamand
Caudle (chaudeau)
Blanc-manger au coco
Douceur à la caroube
Nuage rose aux framboises
Pseudo-cheesecake tofu banane
Quatre-quarts facile
Tiramisu matcha-fraises
Crème de tofu soyeux au chocolat
Omelette flambée aux pommes
Œufs au lait au chocolat
Gâteau de Pentecôte
Omelette vallée d’Auge
Meringues fantômes
Gâteau au yaourt
Biscuit de Savoie de Mamie Huguette
Meringues
Gâteau de Siam aux amandes (de chila e amendoa)




