Ingrédients
Lentille verte
Candi
Betterave
Poivrons
Chou-fleur
Longue de Nice
Champignon blanc
Poireau
Pomme de terre
Piments
Endive
Cardon
Mâche
Ail
Salicorne
Moutarde
Maroilles
Farine de sarrasin
Lentille blonde
Reblochon
Canard
Pomme
Aubergine
Prune
Olives
Cresson
Lapin
Beurre
Vin rouge
Poitrine de porc
Champagne
Myrtille
Vin blanc
Noix de Grenoble
Flageolet
Haricot blanc
Groseille
Bière
Châtaigne
Asperge
Noisette
Crème fraîche
Muscade de Provence
Camembert
Huile d’olive
Huître
Truffe
Cidre
Escargot
Thym
Choucroute
Cerise
Fève fraîche
Anchois
Sucrine du Berry
Roquefort
Cassis
Millet
Millet concassé
Chicorée
Sardine en boîte
Pruneau
Raifort
Moutarde
Herbes de Provence
Huile de noix
Angélique
Fleur de pissenlit
Clémentine
Sorbe
Lavande
Asperge verte
Asperge blanche
Hareng salé
Calmar
Jambon sec
Vinaigre de cidre
Saindoux
Petit épeautre
Fromages de brebis
Fruits confits
Carotte primeur
Pastis
Cantal
Genièvre
Mendiants
Fromages bleus
Baguette
Marjolaine
Comté
Jambon blanc
Coquillettes
Confiture de châtaigne
Coquelicot
Ossau-Iraty
Oie
Artichaut vert
Artichaut violet
Fleur de courgette
Aillet
Sarriette
Pralines
Rouget
Mirabelle
Chou vache
Mimolette
Lentillon champenois
Galeux

Gâteau à la courge de Nice
Salade de fruits de Saint Nicolas
Tarte aux mirabelles
Tarte au sucre
Far breton aux pruneaux et au miel
Grolle de Haute-Savoie
Soupe de pêches au vin blanc
Sorbet au sureau
Biscuits de Noël alsaciens végétaliens
Broyé du Poitou
Mouchous
Pâté aux prunes angevin
Nourolles de l’Épiphanie
Gâteau ardéchois
Flan à la châtaigne
Bescoin
Bottereaux angevins
Crêpes Suzette
Cornuelles
Gâteau basque aux cerises noires
Macarons parisiens
Tarte à la bière
Landimolles (crêpes picardes)
Tarte à la rhubarbe
Nougat noir
Poirat du Berry
Sablés à la chicorée
Flan sucré au potimarron
Poires au vin épicé
Punch Pelican
Laitage de mil à la Bruffiérienne
Omelette vallée d’Auge
Pâté aux poires de fisée
Œufs à la neige ou îles flottantes
Birewecka, pain de Noël alsacien
Charlotte aux cormes
Tarte de rhubarbe à la normande
Tarte sablée bretonne aux fraises
Quatre-quarts caramélisé aux pommes
Mannele (bonhomme Saint Nicolas)
Pain d’épices fameux
Tarte de Vic
Lammele
Fondant chocolat châtaigne
Madeleines de Commercy
Sangria
Macarons d’Amiens
Nectar de Noël
Canistrelli à la farine de châtaignes
Gâteau breton de Mamie K
Tarte aux pommes à la vergeoise
Tarte Tatin
Omelette flambée aux pommes
Tarte aux cerises du Gué du Loir
Limonade basque
Clafoutis aux cerises noires
Le « véritable » pain d’épices
Far breton (farz forn)
Tarte aux pommes à la normande
Gaufres croquantes
Beignets soufflés au cédrat
Galette des rois vosgienne
Streusel brownie
Tarte Stendhal (rouge et noire)
Marzipan Stollen
Biscuit de Savoie de Mamie Huguette
Niflettes
Étoiles de Moustiers au miel de lavande
Tian de pêches provençales
Crêpes cévenoles
Moelleux à la bière brune et aux fruits secs
Mendiants au chocolat
Pommes au four à la vergoise
Cannelés bordelais
Sablés aux baies d’aronia
Financiers à la farine de châtaigne
Salviata
Œufs au lait et à la confiture de châtaigne
Verrine aux deux groseilles
Crème plombière
Tarte aux coings
Treize desserts de Noël
Truffes au chocolat
Sablés au sucre de lavande
Kastell du
Fouace
Sorbet d’ortie au chocolat
Kouglopf de ma grand-mère
Clafoutis aux pruneaux et mandarines
Cake à la sucrine du Berry et à la pomme
Vin chaud
Brioche de Saint-Genix
Crumble de baies de sureau, pommes et spéculoos
Flognarde aux pommes
Miel de pissenlits (cramaillote)
Cake de sucrine aux 3 épices